Desde hace años gestiono la empresa familiar en la que he incrementado mi experiencia en el sector agrícola y de la cría de ganado. Estoy realmente convencido de que el Hombre es parte integral de la «Naturaleza» y de que nuestras acciones pueden tener consecuencias devastadoras para el ambiente. Siempre he desempeñado mi trabajo «con y a favor de la Tierra», en el máximo respeto de los principios vitales de la Naturaleza y según una visión circular e interdependiente.

Soy un apasionado guardián de las antiguas tradiciones, de hecho, decidí formar parte de este proyecto porque me permite fortalecer mis raíces mirando al mismo tiempo hacia un futuro sostenible.

¿Mi visión? «en la naturaleza nada se crea, nada se destruye, todo se transforma«.